شب نشینی زیر سقـف آسمان

رابعه تیموری-خبرنگار:یومورتا، شامی بابلی، کافه تیلیت، دیدن نام این غذاهای محلی بر روی تابلو غرفه های گذر طهرون تنوع اقوام در منطقه 17 را به خاطر می آورد.

شب نشینی زیر سقـف آسمان

این گذر غذایی در بخشی از حریم آزاد شده خط آهن تهران ـ تبریز ایجاد شده که پیش از این محل تجمع معتادان و افراد ناباب بود و از نقاط پرآسیب محله امامزاده حسن(ع) به شمار می آمد. گذر طهرون با هدف ساماندهی این محل و کارآفرینی برای جوانان و بانوان سرپرست خانوار منطقه، ایجاد و به محلی شاد و پرجنب وجوش برای گردهمایی اهالی تبدیل شده است.

پس از پشت سر گذاشتن شلوغی کلافه نماینده بازار امامزاده حسن(ع) کافی است چندمتر در امتداد خیابان سجاد شمالی قدم بزنید تا به خیابان شهید ابدام برسید. تابلو گذر طهرونی در ابتدای این خیابان قرار گرفته و حوض فیروزه ای و آبنمای مدور کاشیکاری شده نقطه آغاز گذر است. دیوارهای خیابان شهید ابدام که آثار شب نشینی معتادان، رنگ و رخی برایشان باقی نگذاشته بود با کاهگل پوشانده شده و حس نوستالژیک دلنشینی را تداعی می نمایند. کلبه نقلی که در قاب این دیوار گلی جا خوش نموده شبیه خانه ای روستایی است و قفل و زنجیری که به در پرنقش و نگارش آویخته شده، شکل و شمایل صندوقخانه های پررمز و راز مادربزرگ ها را به آن بخشیده است. این کلبه گلی اتاق نگهبانان گذر طهرون است و در همسایگی آن پنجره فولاد یک سقاخانه خودنمایی می نماید. طاق و رف های بیضی شکل و سفالینه های فیروزه ای روی دیوار، این تابلو پر از تصاویر خوشایند را کامل نموده است.

ضیافتی برای اقوام مختلف

در نخستین غرفه گذر انواع تنقلات به فروش می رسد. ساعت کاری بانوان فروشنده غرفه ساعت 8 صبح تا 2 نیمه شب است که میان یکدیگر تقسیم نموده اند و به نوبت غرفه را می چرخانند. حقوقشان چندان نیست که کفاف زندگی شان را بدهد، اما از کارشان ناراضی نیستند. آنها ساکن منطقه هستند و جهت رفت وآمدشان نزدیک است. پیش از آنکه عبارت شامی بابلی را بر سردر کلبه فروش اغذیه مازندران ببینی، با دیدن بادبزن و کیف حصیری و عروسک باران که به پیشانی کانکس چوبی آویخته شده متوجه می شوی اینجا غذاهای محلی شمال کشور عرضه می گردد. حتی برای کلبه ای که نیمرو و املت و عدسی می فروشد، نامی محلی انتخاب شده است. این ایده زیرکانه در جلب توجه اقوام ساکن در این منطقه مهاجرپذیر بی تأثیر نبوده است. قاسم بهشتی اهل شمال کشور است و 15 سال پیش به محله آذری آمده. او مشتری پروپاقرص گذر طهرون است و می گوید: در محل خودمان هم غذاهای محلی می فروشند، ولی در گذر طهرون غذاخوردن لذت بیشتری دارد. اینجا زیر آسمان خدا می نشینی، اطرافت گل و سبزه هست، به در و دیوار این کلبه ها هم که نگاه می کنی یاد ولایتت می افتی.

حریم خط امن شده

در امتداد گذر طهرون و در حریم آزادشده خط تهران ـ تبریز چند آلاچیق گذاشته شده و بساط فوتبال و والیبال بچه ها هم به راه است. بهشتی می گوید: قبلاً اینجا پاتوق معتادان و اراذل و اوباش بود و نمی توانستی غروب به اینجا پا بگذاری، ولی حالا خانواده ها با خیال راحت غذا می خورند و بچه هایشان در زمین بازی کنار گذر سرگرم می شوند. فاصله میان کلبه ها با چیدن کالسکه و بشکه های پرگل، حوض کاشی یا ریسه های انار، پرده های شاهنامه و تصاویر هنرمندان و ورزشکاران مشهور و محبوب کشور به زیبایی تزیین شده اند. در میان این هنرنمایی های چشمنواز طرح ساعت های به وقت محله خلاقانه تر به نظر می رسد. در این طرح نام محله های منطقه داخل 14 ساعت گرد و هم شکل که عقربه آنها ساعت 6 و 55 دقیقه را نشان می دهد نوشته شده و روی دیوار چیده شده اند. در گذر طهرون از کباب و دیزی و پیتزا و ماهی تنوری تا آبمیوه و فالوده بستنی یافت می گردد و نانوایی نقلی که لابه لای کلبه ها قرار گرفته سوروسات چیدن سفره ای پربو و رنگ را کامل می نماید.

گذر طهرون را اهالی نمی شناسند

ابراهیم عباسی نگهبان گذر طهرون و از اهالی محله امامزاده حسن(ع) است و با راه اندازی گذر طهرون صاحب کسب و کار شده است. او می گوید: اینجا چند نگهبان دارد و 2 مأمور کلانتری 149 امامزاده حسن(ع) هم در تأمین امنیت گذر به ما یاری می نمایند. مهدی کلامی کاسب کلبه جگرکی گذر طهرون است. او می گوید: اینجا امکان دریافت سفارش آنلاین غذا هم به وجود آمده، اما برای گذر به اندازه کافی تبلیغ نشده وهنوز مشتری و سفارش غذای زیادی نداریم. او از معدود فروشندگان ساکن منطقه است و می گوید: گذرهای غذایی جاده ساوه و سی تیر شهرت پیدا نموده اند و مشتریان زیادی دارند، اما گذر طهرون را حتی اهالی منطقه هم نمی شناسند.

منبع: همشهری آنلاین

به "شب نشینی زیر سقـف آسمان" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "شب نشینی زیر سقـف آسمان"

نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید