خوراک لوبیا با پستوی براکلی و لیمو - جعبه مهر

به گزارش ، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراک لوبیا با پستوی براکلی و لیمو را به شما آموزش دهیم.

براکلی.... 1 عدد

ریحان... 1 دسته

تخم کدو..... یک چهارم پیمانه

روغن زیتون.... یک سوم پیمانه

آبلیمو...... 3 قاشق سوپخوری

سیر له نموده...... 1قاشق چایخوری

نمک... 1 قاشق چایخوری

کنسرو لوبیا.... 1 قوطی

ابتدا ساقه های براکلی را جدا کنید. آن گاه براکلی، ریحان، تخم کدو، روغن زیتون، آبلیمو، سیر و نمک را مخلوط نموده و خوب هم بزنید. اکنون پستو را همراه با لوبیا در ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید.

خواص بروکلی

بروکلی یکی از سبزیجات کلمی است؛ این به کلم، کاهو، کلم پیچ، گل کلم و کلم بروکسل مرتبط است. این سبزیجات به خاطر تاثیرات سلامتی مفید خود مشهور هستند و گاهی اوقات به عنوان سوپر سبزیجات یاد می شوند. بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتیین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف گردد، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد.

منبع: شور و شیرین

دور زمین: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه